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手作りスィーツ
スィーツは大事です。
調理長とスィーツの勉強です。
食事を召しあがった後でも
軽く頂ける和のテイストをテーマにします。
熱海温泉に隣接した丹那という酪農で有名な盆地があります。
そこで造られるフレッシュで濃厚なミルクを材料に考えています。
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熱海が満喫出来る 尾崎紅葉筆塚の宿 志ほみや
取締役 榛葉 公孝
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[ 旅館 ]
投稿者 shihomiya : 2009年06月01日 20:17
