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初夏の献立 試作中です。
ただいまG.Wですが、旅館の調理部は初夏のメニュウの試食を行っています。
これは本日試食の一品！！ まぶしい赤い光沢はなんと桜海老です☆☆；）
春の太陽光を蓄えたお味はあま〜いんですね。
旬のブロッコリーと一緒にお豆腐にトッピングしました。
その名も『桜海老とブロッコリーの押豆腐』 初夏のすがすがしいメニュウの最初を飾る一品に仕上がりました。 連休明けには全メニュウ切り替わる予定です。 お楽しみに！！ 季節ごとの会席が楽しめるプラン
その名も『桜海老とブロッコリーの押豆腐』 初夏のすがすがしいメニュウの最初を飾る一品に仕上がりました。 連休明けには全メニュウ切り替わる予定です。 お楽しみに！！ 季節ごとの会席が楽しめるプラン
[ 旅館 ]
投稿者 shihomiya : 2008年04月30日 19:59
